
چرا نباید به کودکان پاستیل دهیم؟
پاستیل، به دلیل ظاهر جذاب و طعم شیرینش، برای کودکان بسیار وسوسهانگیز است. اما متأسفانه، این خوراکی شیرین و خوشرنگ، مشکلات زیادی برای سلامتی کودکان به همراه دارد. در ادامه این مقاله به مضرات پاستیل برای کودکان، میپردازیم با مجله اینترنتی لاجورد همراه باشید.
مضرات مصرف پاستیل برای کودکان
پاستیل از جمله خوراکیهای محبوب میان کودکان است، اما مصرف بیش از حد آن میتواند اثرات منفی بر سلامتی کودکان داشته باشد. به جای پاستیل، میتوانید به کودک خود میوههای تازه، سبزیجات، آجیل و دانهها بدهید. این مواد غذایی علاوه بر اینکه سالم هستند، سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر نیز هستند.
قند بالا و پوسیدگی دندان
مصرف پاستیل به دلیل داشتن قند بالا میتواند عوارض زیادی برای سلامت کودکان داشته باشد. پاستیلها دارای مقادیر زیادی قند هستند که به راحتی در دهان به اسید تبدیل میشود و میتواند باعث تخریب مینای دندان و پوسیدگی شود. بافت چسبنده پاستیل نیز مدت بیشتری روی دندانها میماند و خطر پوسیدگی را افزایش میدهد.
قند بالا در پاستیلها میتواند منجر به افزایش سریع قند خون شود که برای کودکان، به خصوص آنهایی که سابقه دیابت دارند، خطرناک است. مصرف مداوم پاستیل ممکن است اشتهای کودک را کاهش دهد و باعث شود به جای غذاهای مقوی به سراغ خوراکیهای ناسالم برود. کالری بالا و قند زیاد در پاستیلها میتواند به اضافه وزن و افزایش خطر بروز بیماریهای متابولیکی در کودکان منجر شود.
پاستیلها هیچ ارزش غذایی مفیدی ندارند و مصرف زیاد آنها ممکن است باعث کمبود مواد مغذی ضروری در رژیم غذایی کودک شود. بهتر است مصرف پاستیل در کودکان محدود شود و در صورت مصرف، کودک را تشویق کنید بعد از آن دندانهای خود را مسواک بزند. همچنین، میتوانید خوراکیهای طبیعی مانند میوههای خشکشده یا تهیه پاستیلهای خانگی با مواد سالم را جایگزین کنید.
بیشتر بدانید: میوه و خوراکی های مفید برای سلامت دهان و دندان

مواد افزودنی مضر
برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف رنگهای مصنوعی در کودکان میتواند باعث بروز مشکلاتی مانند بیشفعالی، اختلال کمتوجهی، پرخاشگری و مشکلات خواب شود. این رنگها میتوانند در برخی کودکان باعث واکنشهای آلرژیک مانند کهیر، خارش و تورم شوند. برخی از رنگهای مصنوعی مورد استفاده در صنایع غذایی، در مطالعات آزمایشگاهی با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط بودهاند.
برخی طعمدهندههای مصنوعی میتوانند باعث بروز مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت شوند. بعضی از این طعمدهندهها ممکن است با عملکرد هورمونها تداخل کرده و باعث اختلالات هورمونی در کودکان شوند. برخی طعمدهندهها نیز در مطالعات آزمایشگاهی با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط بودهاند.
مواد نگهدارنده میتوانند باعث واکنشهای آلرژیک و حساسیت در کودکان شوند. مصرف بیش از حد مواد نگهدارنده میتواند باعث بروز مشکلات گوارشی مانند نفخ، دل درد و اسهال شود. شیرینکنندههای مصنوعی این مواد میتوانند باعث تغییر در باکتریهای روده و افزایش خطر چاقی شوند. اسیدهای چرب ترانس مصرف این اسیدها با افزایش خطر بیماریهای قلبی و عروقی مرتبط است.
سیستم ایمنی کودکان هنوز در حال تکامل است و به همین دلیل در برابر مواد شیمیایی حساستر هستند. نسبت به بزرگسالان، مصرف حتی مقدار کمی از این مواد در کودکان میتواند تأثیر بیشتری داشته باشد. اندامهای داخلی کودکان در حال رشد هستند و این مواد میتوانند بر رشد و نمو آنها تأثیر منفی بگذارند.
کمبود ارزش غذایی
پاستیلها معمولاً به دلیل طعم شیرین و ظاهر جذاب خود مورد علاقه کودکان هستند، اما مصرف بیش از حد آنها میتواند مشکلاتی ایجاد کند. پاستیلها عمدتاً از شکر، ژلاتین، رنگهای مصنوعی و طعمدهندهها تشکیل شدهاند و حاوی ویتامینها، مواد معدنی یا فیبر نیستند. بنابراین، مصرف آنها جایگزین مناسبی برای مواد غذایی سالم مانند میوهها، سبزیجات یا لبنیات نیست.
پاستیلها کالری زیادی دارند و اگر بهطور مکرر مصرف شوند، میتوانند به افزایش وزن ناسالم منجر شوند، بدون اینکه به رشد و نیازهای تغذیهای کودک کمکی کنند. مصرف زیاد پاستیل و خوراکیهای مشابه میتواند کودکان را به عادتهای غذایی ناسالم و مصرف زیاد قند عادت دهد که ممکن است در آینده مشکلاتی مانند دیابت نوع 2 و چاقی را به همراه داشته باشد.
کودکان ممکن است پس از مصرف پاستیل اشتهای خود را از دست بدهند، که این امر میتواند منجر به کاهش مصرف مواد مغذی ضروری از طریق وعدههای غذایی اصلی شود. برای پیشگیری از این مشکلات، بهتر است مصرف پاستیل برای کودکان به مقدار محدود و کنترلشده باشد و از خوراکیهای طبیعی و سالم بهعنوان جایگزین استفاده شود.

مشکلات گوارشی
مصرف پاستیل میتواند برای کودکان مشکلات گوارشی نیز ایجاد کند. پاستیلها اغلب حاوی ژلاتین هستند که اگر بیش از حد مصرف شود، ممکن است برای برخی کودکان هضم سختی داشته باشد و منجر به ناراحتیهای گوارشی مانند نفخ یا دلدرد شود. شکر زیاد در پاستیل میتواند باعث تغییرات در فلور طبیعی روده شود و هضم را مختل کند. این امر ممکن است باعث مشکلاتی مانند اسهال یا یبوست در کودکان شود.
بسیاری از پاستیلها حاوی رنگهای مصنوعی، مواد نگهدارنده و طعمدهندههای شیمیایی هستند که برخی از کودکان به آنها حساسیت نشان میدهند و این مواد ممکن است باعث تحریک معده و روده شوند. در پاستیلهای بدون قند، از شیرینکنندههای مصنوعی مانند سوربیتول یا مانیتول استفاده میشود. این مواد میتوانند اثر ملین داشته باشند و موجب نفخ یا اسهال شوند. پاستیلها فاقد فیبر هستند و مصرف مداوم آنها ممکن است باعث ایجاد یبوست، بهویژه در کودکانی شود که رژیم غذایی آنها غنی از فیبر نیست.
مصرف پاستیل را به مقدار محدود و در فواصل زمانی طولانی انجام دهید. به جای پاستیلهای صنعتی، از خوراکیهای خانگی و سالم مانند پاستیلهای طبیعی استفاده کنید. پس از مصرف پاستیل، اطمینان حاصل کنید که کودک آب کافی بنوشد تا مواد غیرقابل هضم سریعتر از سیستم گوارش عبور کنند. به تغذیه کلی کودک توجه داشته باشید و مواد غذایی سرشار از فیبر مانند میوهها و سبزیجات را در رژیم غذایی او قرار دهید.
عادت به خوراکی های ناسالم
مصرف مداوم پاستیل میتواند باعث ایجاد عادت به خوراکیهای ناسالم در کودکان شود. پاستیلها به دلیل طعم شیرین و جذابشان، ممکن است ذائقه کودک را به سمت غذاها و خوراکیهای ناسالم تغییر دهند. این موضوع میتواند باعث بیمیلی به غذاهای سالم و مغذی مانند میوهها، سبزیجات و غذاهای خانگی شود.
مصرف خوراکیهای قندی مانند پاستیل باعث تحریک مراکز لذت در مغز میشود. این امر میتواند منجر به وابستگی به قند و میل به خوردن خوراکیهای شیرینتر و ناسالمتر شود. کودکانی که به مصرف پاستیل و خوراکیهای مشابه عادت دارند، کمتر به غذاهای مفید و مقوی تمایل نشان میدهند. این موضوع میتواند در درازمدت منجر به سوءتغذیه یا کمبود مواد مغذی شود.
پاستیلها اغلب با بستهبندیهای رنگارنگ و جذاب عرضه میشوند که کودکان را به سمت مصرف بیشتر خوراکیهای فرآوریشده و صنعتی سوق میدهد. وقتی کودکان به مصرف پاستیل عادت کنند، در آینده نیز ممکن است توانایی انتخاب غذاهای سالم را نداشته باشند و تمایلشان به سمت خوراکیهای کمارزش باقی بماند.

انواع میانوعدههای سالم و جذاب مانند میوههای تازه، آجیل و ماست میوهای را جایگزین کنید. کودکان را با فواید غذاهای سالم و مضرات خوراکیهای ناسالم آشنا کنید. مصرف پاستیل و خوراکیهای مشابه را به مناسبتهای خاص محدود کنید. پاستیل خانگی با مواد طبیعی مانند آبمیوههای تازه و ژلاتین طبیعی تهیه کنید. والدین و اطرافیان نیز باید عادات غذایی سالمی داشته باشند تا کودک از آنها الگوبرداری کند. ایجاد عادات غذایی سالم از کودکی تأثیر عمیقی بر سلامت بلندمدت فرزندان خواهد داشت.
افزایش وزن و چاقی
افزایش وزن و چاقی یکی از مهمترین مضرات مصرف بیش از حد پاستیل در کودکان است. پاستیلها سرشار از قند هستند. قند اضافی در بدن به چربی تبدیل شده و منجر به افزایش وزن میشود. پاستیلها کالری زیادی دارند، اما فاقد مواد مغذی ضروری مانند ویتامینها و فیبر هستند. مصرف زیاد آنها باعث میشود کودک کالری بیشتری از آنچه نیاز دارد دریافت کند و در نتیجه وزن اضافه کند. طعم شیرین و جذاب پاستیلها ممکن است اشتهای کودک را برای خوردن غذاهای سالم مانند میوهها و سبزیجات کاهش دهد. مصرف زیاد قند میتواند به مرور زمان بر متابولیسم بدن تأثیر گذاشته و باعث شود بدن به طور مؤثری چربیها را نسوزاند.
چاقی در کودکان میتواند عواقب جدی برای سلامتی آنها داشته باشد، چاقی خطر ابتلا به فشار خون بالا، کلسترول بالا و بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. مقاومت به انسولین و دیابت نوع 2 در کودکان چاق شایعتر است. چاقی میتواند منجر به مشکلات تنفسی مانند آسم شود. اضافه وزن فشار زیادی بر مفاصل وارد میکند و میتواند به آرتروز زودرس منجر شود. کودکان چاق ممکن است مورد آزار و اذیت قرار بگیرند و اعتماد به نفس پایینی داشته باشند.
به جای پاستیل، به کودک میوههای تازه، سبزیجات و مغزها بدهید. به کودک آموزش دهید که غذاهای سالم و متنوعی مصرف کند. کودک را تشویق کنید که روزانه حداقل یک ساعت فعالیت بدنی داشته باشد. تمام اعضای خانواده باید عادات غذایی سالم را رعایت کنند تا کودک نیز الگوبرداری کند. پاستیل به عنوان یک میان وعده گاه به گاه مشکلی ایجاد نمیکند، اما مصرف بیش از حد آن میتواند عواقب جدی برای سلامتی کودک داشته باشد.